2019年10月6日　刃物選びの基本は一緒です

昨日のカッターマットに続き、今日はカッターのお話しおはなし。
どーもどーも To Be ですよ。

２０日のぷちバレエシューズの革細工教室ように、カッターも用意しまして。
すご～く尖ってるでしょ。

刃物選びのポイントはお料理と一緒（たぶん）。
きつい曲線を切るには薄く尖った刃。
直線を安定して切るには厚く長い刃。

違う言い方をしますと、同じ刃物でも自ずと使い方を変えてるはずなんです。直観的に。

例えばカッターで紙を丸く切り抜くとき、刃を立ててませんか？小回りが利くように。
一方、定規を当てて真っすぐ切るときは、刃を寝かせて安定させてると思うんです。

…そんなわけで、課題にぴったりのカッターをお一つずつご用意しました～。
昨日のカッターマットとの組み合わせで、かなり切りやすいと思んですよねっ。

ナチュラル生活

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